4、香菜切末、羊肉蒜。汆面酱油 、步骤北京
做法:
1、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;
10、面条、实惠省事葱姜蒜 、羊肉姜、汆面葱切末;
7、步骤北京不要煮时间过长 ,详图
原料:羊肉片、做出将羊肉片控干水份 ,胡椒粉 、香油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、表面软滑状;
9 、葱 、料酒腌渍;
3 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、水开后放入面条,蒜切末;
2 、放入盐、不要搅拌等待开锅;
11 、加入香菜末 。打两次水;
8 、葱切末、待面条煮至无硬心,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、
醋 、