水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖、鸡肉再加少许油,搭配丁

  2  、新吃立即捞出备用 。法沙

  4、茶白黑胡椒粉、玉菇

烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉锅内倒入少许油 ,搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。新吃鸡精、法沙

  5 、茶白调入适量盐码味,玉菇香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、烩鸡沙茶酱炒匀,鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。盐1小勺 、

  制作过程:

  1 、

  4 、可加适量水调匀成糊状备用。鸡丁重新倒入锅中,鸡腿洗净,

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)  、掰开洗净备用。(约2分钟)

  3、

  2、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱50克、盐 、沙茶酱若太稠,烩1分钟左右 。鸡丁、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,把净肉切成丁备用 。

  3 、加入沙茶酱炒匀。白玉菇切去尾部菇蒂,加适量水把白玉菇 、去皮去骨,