7,秘制
卤排白糖,骨饭用白醋,秘制3 ,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭肉切细丁 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排
2,骨饭
8 ,白菜帮,
6,
9 ,炒出香味。小火烧40分钟。大约一分钟 。两颗冰糖 ,白煮蛋一起大火煮开 ,半汤匙料酒,姜切片 ,焯水 。调入盐,洋葱切丝 。肉骨分开,
5,黄瓜,把洋葱放入炒到微黄 ,
10 ,半汤匙番茄酱,土豆加少许水打成泥。倒入打成泥的土豆 ,放入一汤匙生抽 ,骨头加葱结 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,倒入排骨,锅里放油,姜片煮成汤备用 。放入姜 ,
4,八角 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。时间稍微长一点,
