11、新吃炒匀后 ,法柳2分钟后,末季水开后放入四季豆焯烫;
2、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃瘦肉分别切丁,法柳葱2截 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,调味豆迅速翻炒几下 ,菜的菜肉再加入老抽;
8 、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、翻炒均匀即可。末季姜 、
加入料酒;7、
小贴士:
1、爆香之后放入瘦肉丁;
6、加入肉末和切碎的五柳菜 ,盐少许、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、葱 、烧热后放入姜末;
4 、蒜2瓣、可以用料汁提前腌制;
4 、煸出香味后 ,辣椒均切碎;
做法 :
1、加少许油,锅中烧水,加少许油 ,另起锅 ,
主料 :四季豆200克 、盛出待用;
10、沥干水分;
3、蒜末和一半葱末;
5、糖适量
准备 :
四季豆 、放入干辣椒、加少许盐;
12、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、根据个人口味调节用量。翻炒至肉变色,五柳菜也可自制,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、根据个人口味加适量糖;
9 、小红辣椒2个、加少许盐 ,另起锅,如果喜欢肉末味道更足 ,五柳菜是酸甜口味,老抽1大勺 、
